硝烟农场 国家公共广播电台报道位于圣地亚哥皮埃尔西北部的Gunsmoke农场。图片来源:美国国家公共电台

2019年3月,当通用磨坊(General Mills)承诺“到2030年在100万英亩农田上推进可再生农业实践”时,有机爱好者们惊得直喘——从那时起,我们就一直屏息凝神。毫无疑问,这些土地将包括一些有机产品,以满足安妮(Annie’s)、卡斯卡迪亚农场(Cascadian Farm)和缪尔格兰(Muir Glen)等流行品牌带来的快速增长的需求,这些品牌都在2014年被通用磨坊(General Mills)收购。

果然。去年6月,NOP(以及认证机构QCS)批准了Gunsmoke Farm LP的认证,该农场位于南达科他州皮埃尔附近,占地3万英亩。6 . a)【句意】通用磨坊公司与农场主合伙经营thStreet Partners似乎对巨型农场有最好的规划——与知名科学家合作,优先考虑土壤保护,并提供传粉者栖息地——在种植覆盖作物之间生产小麦、豌豆和玉米。但是上周的突发新闻(由美国国家公共电台)证实了我们最担心的事情。

53平方英里的脆弱表层土壤受到了永久性的负面影响,而通用磨坊(General Mills)给了有机作物一个沉重的打击。但这并非有机生产的失败。这是企业营销方案的一个绝佳例子,这些方案无法替代真正的有机农民在管理土地时所使用的承诺和知识深度。

问题比答案更多:农场管理者是否遵循了精心设置的土壤保护计划,以在特别脆弱的土地上保护这一宝贵的资源?经理是否遵循有机系统计划中详细的生产实践?在这种规模下,真正的有机生产是可能的吗?继续关注这个故事,回答这些问题和更多。

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